Gjøl, 17. februar 2026 – Drømmer du om at lave din egen honning og samtidig gøre en forskel for naturen? Så har du nu muligheden.
Hanherred Biavlerforening inviterer til nybegynderkursus for kommende biavlere med opstart tirsdag den 24. februar 2026.
Bierne har brug for flere hænder
Honningbier spiller en afgørende rolle som bestøvere i både natur og landbrug. Samtidig er interessen for at holde bier og producere sin egen honning vokset markant de seneste år.
Ifølge biavlerforeningen er der plads til mange flere hobbybiavlere i det danske natur- og kulturlandskab.
Biavl forbindes i stigende grad med bæredygtighed og selvforsyning – to emner, der fylder meget i tiden. Bier arbejder udelukkende med lokale, naturlige ressourcer og bidrager til bestøvning af blomster, som senere bliver til bær, frugter og frø.
Bierne kan overvintre på deres egen honning og samtidig producere et overskud – honning, som regnes for et af de mest bæredygtige sødemidler, når det produceres lokalt. Bivoksen genanvendes, og hele produktionen foregår i tæt samspil med naturen.
En friluftsinteresse for hele familien
Biavl er ikke kun en hobby – det er også et fællesskab. Mange biavlere engagerer hele familien i arbejdet, og flere fællesskaber er opstået omkring honningproduktion og biprodukter.
Ud over honning fremstilles blandt andet:
- Mjød
- Lys af bivoks
- Cremer og salver med propolis
- Genanvendelige “beewraps” af bivoks som alternativ til plast- og alufolie
Undervisning i både teori og praksis
Kurset i Hanherred Biavlerforening strækker sig over fem aftener med teoretisk undervisning i Arentsminde. Herefter fortsætter undervisningen i praksis i foreningens skolebigård nær Fjerritslev, hvor deltagerne får hands-on erfaring med bierne.
Interesserede kan kontakte foreningens formand:
Lars Bo Christensen
Bjergets Vej 66, Gjøl
9440 Aabybro
Telefon: 21 44 62 88
Mail: larsbo@ulvedybet.dk
Med kurset håber foreningen at inspirere flere til at engagere sig i biavl og dermed bidrage aktivt til biodiversitet og lokal fødevareproduktion.
