Lørdag 16. april er der lagt op til en vestkystdyst af de lidt anderledes, når fire kendte TV- kokke: Den Skaldede Kok, Gorm Wisweh, Masterchefvinder- og finalist Laura Sahl og Lukas Grøntved fra kokkelandsholdet støder sammen i en vaskeægte Grill Master Battle. Det hele foregår ved Molejet, Sdr. Strandvej 23 udenfor Fiskernes Hus i Løkken – og råvarerne er naturligvis lokale og fanget lige udenfor Løkken.
Konkurrencen om at blive Løkken Grill Master 2022 skal stå lørdag den 16. april klokken 11.00-13.00, og tilskuerne kan glæde sig til fire kokke med vidt forskellige baggrunde, der skal dyste om ”Et hav af smag” ved Løkken Moleleje.
Det er Løkken.dk og Destination Nordvestkysten, der står bag arrangementet, der er et såkaldt ”Fyrtårnsevent” i Destination Nordvestkystens påskekampagne ”1 ud af 100 oplevelser.” Undervejs kommer de fire kokke til at modtage kyndig vejledning fra en Weberkok, som vil give dem gode råd til mange forskellige grill-teknikker og guide dem i, hvordan de bruger udstyret.
På med forklædet – og sæt i gang
De fire kokke er på en bunden opgave, og de har fået besked på, at de skal møde op i kokkeforklæde og kokkehue. Herudover har de fået lov til at medbringe én særlig ingrediens eller ét køkkenredskab, som de er særligt glade for. ”I samarbejde med vores lokale fisker, vil vi bestræbe os på at få fremskaffet bifangst, så det er op til havguden, hvad vi kommer til at udfordre kokkene i, ” fortæller Amalie Andersen bureauchef hos Løkken Turistbureau.
Men udover det, så kender de kun til, at de skal fremtrylle et måltid ud af en kendt ingrediens, nemlig friskfanget fisk fra Nordsøen. De fire kokke har i alt 60 minutter til at finde ingredienser, tilberede og anrette.
Sæt grilltængerne fra jer
Når deltagerne har anrettet deres tallerkner, skal de servere retten for et madglad, men kritisk, dommerpanel, der vurderer retterne ud fra udseende, smag og kreativitet, og slutteligt kårer en vinder.
Grill kursus med Weber:
Kan gæsterne ikke få nok grill-os vil der forløbe 3 x 1 times kurser med Weber samme dag. Ønsker man at prøver kræfter med en Weber gril og lære nye grillretter at kende, så er det vores anbefaling, at man køber billet på forhånd. Her vil en Weber-kok guide kursisterne i grill teknikker og udstyr.
Retten er bestemt på forhånd, og vil bestå af en ”fiskeburger”. Det sker klokken 13.00.
Tiltag, der sikrer turister året rundt
I Løkken håber bureauchef Amalie Andersen, at mange fra både nær og fjern vil vælge at besøge Løkken i påsken som følge af den fælles markedsføring, Destination Nordvestkysten står for i ”1 ud af 100 oplevelser.”
”Gennem fællesskabet sikrer man, at de enkelte destinationer har mulighed for at promovere ud over egne horisonter og på den måde nå ud til at bredere publikum, ” siger hun.
Peter Krusborg, direktør i Destination Nordvestkysten er ikke i tvivl om, at påskens program nok skal få gæster til Løkken.
”Løkken Grillmaster er et klokkeklart eksempel på, hvor gode Løkken er til at tænke i de store oplevelser året rundt som en vej til at tiltrække turister – året rundt,” siger direktøren hos Destination Nordvestkysten.
Fakta om: En ud af 100 oplevelser i påsken
Eventet ”Løkken Grill Master,” er en del af kampagnen ”1 ud af 100 oplevelser,” som Destination Nordvestkysten og en række lokale samarbejdspartnere i hele destinationen står bag i påsken. Ud af de mange oplevelser, der er klar rundt om i Destination Nordvestkysten, er der 9 såkaldte fyrtårnsevents, som i særlig grad skal trække folk til. Det er alt fra hæsblæsende rappelling fra de høje fyrtårne, et helt nyt ekstremløb, Danmarks vildeste forårsudstilling med en af Danmarks dygtigste blomsterkunstnere, kendte ansigter som Sebastian Klein og den kreative Youtuber, Lakserytteren, en grillkonkurrence med fire stjernekokke og mange outdooroplevelser for både begyndere og øvede. Herudover er der 91 andre sjove, skøre, smagsrige, kunstnerisk og lærerige oplevelser at vælge imellem.
Kilde: Destination Nordvestkysten
